~Velo-city 2027 Ehime 開催記念~ ベジタリアン・ヴィーガン対応 基礎セミナー2026を開催しました
2026.08.10

8月5日(水)、愛媛県県民文化会館にて、NPO法人ベジプロジェクトジャパン代表理事の川野陽子様を講師にお迎えし、「~Velo-city 2027 Ehime 開催記念~ベジタリアン・ヴィーガン対応 基礎セミナー2026」を開催いたしました。
近年、松山で開催される国際会議では、欧米豪からの参加者が増加しており、ベジタリアン・ヴィーガン対応のニーズが高まっています。特に、来年開催される「Velo-city 2027 Ehime」では多くの海外参加者が見込まれることから、地域一体となった受入体制の強化が求められています。
当日は、ホテル・旅館、飲食店、行政機関など、計56名の皆さまにご参加いただき、基礎知識から現場で活かせる実践的なポイントまで、幅広い内容をご講演いただきました。
当協会では、今後もMICE誘致・支援の一環として、受入環境の整備に継続して取り組んでまいります。





