宇和島鯛めしのたれ
愛媛県宇和島市の郷土めし「宇和島鯛めし」の専用たれ。
愛媛県製造のしょうゆ、愛媛県産の真鯛のだし、を使用いたしました。
宇和島鯛めしとは？
愛媛県南予地方で食べ続けられている郷土料理です。
鯛のお刺身をたれや薬味と合わせ、生卵の黄身をご飯の上にのせていただきます。
船上で、時間や手間をかけずに、手軽にたべられる漁師めしとして編み出されたと言われております。
基本情報
| 事業者名 | (株)あいさと | |
|---|---|---|
| 住所 | 〒791-8036 愛媛県松山市高岡町483-1 | |
| 電話番号 | 089-973-6616 | |
| URL | http://www.aisato.info/co/aisato.html | |
| 主な取扱店 |
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